lako 6 osoba
30 min
21538
Čorba od zelja

Sastojci

Potrebno je

  • 100 g praziluka
  • 100 g šargarepe
  • 100 g šampinjona
  • 1 veza zelja
  • 2 kašike kukuruznog griza
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu so
  • biber
  • đumbir
  • beli luk
  • suvo povrće

Priprema

  1. Šargarepu i praziluk iseckati na sitne kockice i pržiti kratko na vrelom ulju, oko minut-dok šargarepa ne pusti boju, a praziluk miris. Nakon toga sipati šolju vode i kuvatio oko deset minuta. Zelje i šampinjone iseckati, pa dodati kao i sve ostale začine. Doliti još oko 1,5 l vode i kuvati još deset minuta. Na kraju kuvanja dodati kukuruzni griz. Čorba od zelja
Savet

mozete dodati zacine koje volite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!