Rendana čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 3 tikvice
- 2 šargarepe
- 1 crni luk
- beli luk u granulama
- peršun
- začin
- so
- biber
- 2 kašike brašna
- 3 kašike ulja
- voda
Priprema
- Tikvice, crni luk i šargarepu narendati i staviti da se kuva. Kada omekšaju sastojci, začiniti i dodati belu luk u granulama. U posebnu posudu sipati ulje pa kada se ugreje dodati i brašno. Ovu zapršku dodati u čorbu i dokuvati. Posuti seckanim peršunom.
Komentari