lako 4 osoba
15 min
4094
Kisela čorba sa jabukama i tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g tikvica
  • 300 g kiselih jabuka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kokošija kocka
  • 2 kašike maslinovog ulja

I još:

  • 200 g kisele pavlake
  • malo bibera šarena mješavina
  • 1 sok od limuna

Priprema

  1. Tikvice i jabuke isjeći na manju parčad. Kisela čorba sa jabukama i tikvicama
  2. Crni luk isitniti i staviti u šerpu da se dinsta pa dodati isječene jabuke i tikvice. Zaliti sa 600 ml vode u kojoj je rastvorena kokošija kocka za supu. Kuvati 15 minuta na jakoj vatri. Povrće i voće procijediti kroz cjedaljku i staviti u blender da se isitni. Sve vratiti u ocijeđenu vodu i sjediniti. Kisela čorba sa jabukama i tikvicama
  3. Služiti toplo uz dodatak pavlake, bibera i malo limuna. Prijatno! Kisela čorba sa jabukama i tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!