lako 6 osoba
45 min
185560
Krem čorba od karfiola (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • 1 glavica karfiola
  • 1,5 l vode
  • 1 kocka za supu (od povrća)
  • 3-4 kašike pavlake
  • 1 žumance
  • so
  • biber

Priprema

  1. Izrendati šargarepu i krompir i pržiti na malo ulja, dodati i malo vode. Krem čorba od karfiola (2)
  2. Karfiol oprati i dodati da se malo proprži. Krem čorba od karfiola (2)
  3. Naliti vodom i kuvati dok povrće ne bude mekano. Krem čorba od karfiola (2)
  4. Dodati kocku za supu, so i biber. Kada je povrće mekano izmiksati ga. Krem čorba od karfiola (2)
  5. Umutiti pavlaku i žumance. Krem čorba od karfiola (2)
  6. Čorbu skinuti sa šporeta, sipati pavlaku i promešati. Na kraju dodati malo peršuna. Krem čorba od karfiola (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Simonida Drobnjak
    Prvi put sam spremala čorbu od karfiola. Evo, sipam drugi tanjir! Svaka čast za recept. Ja samo ništa nisam rendala, jer me je mrzelo, vec sam sve zajedno skuvala. Sve pohvale!
  • Katarina Tasic Topalovic
    Odlična čorba,danas isprobana za ručak.Ja sam samo u kuvanju ubacila jednu svežu papriku i na kraju deo povrća sam izmiksala a deo ostavila ucelo po želji ukućana.