Autor:
lako 4 osoba
40 min
9466
Krem čorba sa tikvicama i pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 srednje tikvice
  • 200 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • 750 ml vode
  • 2,5 dl mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika sveže mirođije

Priprema

  1. Sitno iseckati crni luk i propržiti ga na ulju. Dodati tikvice isečene na kockice i sitno iseckane šampinjone, propržiti , dodati kašiku brašna, svežu mirođiju i naliti vodom. Krem čorba sa tikvicama i pečurkama
  2. Kada tikvice omekšaju, sipati mleko i kuvati jos 5 minuta. Krem čorba sa tikvicama i pečurkama
  3. Prilikom služenja čorbu dekorisati neutralnom pavlakom i suvim vlašcem. Prijatno! Krem čorba sa tikvicama i pečurkama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!