lako 4 osoba
20 min
6387
Lagana čorbica od rasola

Sastojci

Za čorbicu:

  • 1 kašika brašna
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 2 kašike ulja
  • 500 ml vode
  • 500 ml rasola
  • 1 mala starinska šoljica za kafe pirinača
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

  1. Očistiti crni luk, sitno ga iseckati. Pirinač oprati.
  2. U posudu gde će se kuvat čorbica sipati ulje, dodati brašno, alevu papriku. Napraviti zapršku.
  3. Dodati vodu, rasol, seckani luk i pirinač i kuvati 15 minuta.
Savet

Za prolećni šmek čorbice može se dodati zajedno sa lukom jedna rendana šargarepu, rendani celer, rendani koren peršuna i kuvati 15 minuta.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!