lako 6 osoba
60 min
10265
Pileća krem supa

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 batak i karabatak
  • 2 manja krompira
  • 1 veza zeleni za supu (šargarepa,
  • koren peršuna, paškanat i malo celera)
  • 1 pileća kockica za supu
  • 1 kašičica brašna
  • 1,5 l vode
  • peršun
  • biozačin
  • ulje
  • 100 ml mleka

Priprema

  1. Staviti meso i povrće u odgovarajuću posudu, posoliti, po ukusu, naliti vodom i staviti da se kuva.
  2. Kada meso bude polukuvano dodati krompire, iseckane na kockice.
  3. Skuvano meso izvaditi, skinuti kožicu a meso sitno iseckati. Vodu u kojoj se meso kuvalo, sa povrćem, procediti. Meso vratiti u šerpu, dodati povrće i proceđenu supu. Ako treba naliti još vode.
  4. Štapnim mikserom izmiksati sadržinu u posudi i staviti da prokuva. Kada supa prokuva ubaciti kockicu za supu i dosoliti.
  5. U mleku razmutiti kašičicu brašna i dodati u ključalu supu. Doterati ukus biozačinom i poslužiti, posutu iseckanim peršunom. Mnogo je lepši sveži peršun. Ja tada nisam imala svež, pa sam koristila suvi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravka smile
  • Dubravka Belogrlic
    Odlična supa ,uvek dobro došla u kolkciju i u usta naravnosmile
  • Verica Nikolić
    Slažem se sa tobom Marijana, veliki pozdrav smile
  • Marijana
    Uvek prija, a i brzo za spremanje!
  • Verica Nikolić
    Tamara, svaka supica, čorbica, za mene je isto, omiljena. smile
  • Tamara Babic
    Omiljena pored telece! smile
  • Verica Nikolić
    Hvala drage moje i moja deca je vole ( to ne bi bilo čudno da oni retko šta vole od supica ). smilewinksmile
  • Gaga
    Uvek dobrodošla na stolu wink
  • Marina Zdravkovic
    Supe uvek smilewink
  • Ivana Antić
    Verice odlično!!
  • Jadranka Tomasevic
    U svako doba ,super je!raspberry