lako
4 osoba
60 min
7736
Sataraš (4)
Sataraš (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 5-6 paprika babura
- 3 paradajiza
- 1 glavica crvenog luka
- 1/2 šolje pirinča
- malo soli
- 1 kašičica ljutog kečapa
- malo ulja
Priprema
-
Paprike, paradajiz i luk isjeckati na sitne komadiće.
-
Ulje staviti u šerpu ili dublju tavu, a zatim dodati paprike i ostaviti da se prže.
-
Pirinač skuvati u drugoj posudi, ocjediti ga i ostaviti.
-
Kada se paprike uprže dodati paradajiz. I ostaviti na vatri 5-6 minuta.
-
Na kraju dodati skuvan pirinač i dobro izmješati. Ostaviti da na vatri još 2-3 minuta kako bi se sve sjedinilo. Posoliti po želji. Ja dodam i malo ljutog kečapa radi pikantnijeg ukusa i boje.
Komentari