Autor:
srednje 0 osoba
60 min
11422
Čorba od bundeve (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g bundeve
  • 2 praziluka
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 šargarepe
  • po želji soli
  • po želji suvog biljnog začina
  • 8 velikih čaša vode
  • malo ulja

Priprema

  1. U šerpu staviti vodu i u njoj prokuvati bundevu seckanu na kockice. U drugoj šerpi na ulju propržiti luk i šargarepu.
  2. Kada su luk i šargarepa smekšali, dodati bundevu zajedno sa vodom i nastaviti kuvati 15-ak minuta.
  3. Procediti vodu, a ostatak izmisirati i vratiti u vodu i kuvati još 10-ak minuta. Dodati na kraju suvi biljni začin.
Savet

Ide i uz pavlaku. PRIJATNO

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari