lako 4 osoba
60 min
5232
Kisela čorba sa bundevom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g bundeve
  • 150 g krompira
  • 1 list lorbera
  • po ukusu suvog biljnog začina, biber, so
  • po potrebi ulje
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1,5 l vode
  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • malo sirćeta

Priprema

  1. Povrće očistiti i iseckati, zatim ga prodinstati na ulju. Naliti sa 1,5 l vode i kuvati dok povrće ne omekša. Potom sve ispasirati štapnim mikserom. Razmutiti jaje u 1 dl mleka i umešati u vrelu čorbu. Zakiseliti sa malo sirćeta.
Savet

Možete ukuvati i šaku testenine ili sitnijih makarona.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari