lako 4 osoba
60 min
4346
Pileća čorbica (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 l + 300 ml vode
  • 1 veći batak sa karabatakom
  • 1 kesica pileće krem supe
  • 3 šargarepe
  • po ukusu začini biber i peršun
  • 2 pune kašike brašna

Priprema

  1. 1,5 l vode uliti u šerpu i staviti da se zagreva. Šargarepe očistiti i sitno iseckati, pa staviti u šerpu. Meso oprati, skinuti kožicu i staviti da se kuva sa šargarepom. Kad se meso skuva, skloniti šerpu, i prohladiti meso. Sadržaj kesice za krem supu pomešati sa brašnom, pa dodati 300 ml vode i lepo razmutiti da nema grudvica, pa uliti u šerpu i vratiti je da se zagreva. Pileća čorbica (4)
  2. Meso sitno iscepkati, pa ubaciti u šerpu. Od trenutka kad provri, čorbica treba da vri oko 10 minuta na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Pred kraj kuvanja dodati biber i peršun. Pileća čorbica (4)
Savet

Ne dodajem so i vegetu jer ih ima u prašku za krem supu, ali ako želite možete dodati. Sutradan čorbica bude gušća.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari