Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg spanaća
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 veći krompir
- 1 kockica za supu
Priprema
1
Očišćen spanać, prokuvati par minuta, procediti i iseckati. Naliti malo vode, dodati povrće i kockicu za supu. Kuvati na smanjenoj temperaturi oko pola sata... Kada je gotovo, zapržiti zaprškom, (ulje, brašno, aleva paprika). Zatim dodati umućeno jaje.
Savet
Savet:
Pri služenju dodati pavlaku ili mleko.