Autor:
lako 2 osoba
30 min
4298
Supa sa Šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g šagarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike margarina
  • 2,5 dl kokos mleka
  • po ukusu so
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • bosiljak
  • kocka za supu

Priprema

  1. Očistiti šargarepu i iseći na krupno. U šerpu stavi 2 kašike margarina i iseckati crni i beli luk i dinstati sve zajedno 5 minuta, (za to vreme skuvati u litar vode kocku za supu). Kada je prodinstano sipati i kuvati 20 minuta. Kada je skuvano izmiksati štapnim mikserom i dodati kokosovo mleko, kratko prokuvati. Prijatno! Po ukusu ubaci svež peršun ili bosiljak. Supa sa Šargarepom
Savet

Može se poslužiti sa Šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari