Autor:
lako 3 osoba
70 min
6882
Čorbica od povrća i pirinča

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šargarepe
  • 2 paprike babure
  • 1 tikvica
  • 1 paradajz
  • 1 krompir
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šolja pirinča
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • malo suvog biljnog začina
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ulja
  • 1 ljuta paprika

Priprema

  1. Povrće iseckamo i očistimo. Paradajz oljuštimo pa onda isrčemo. Svo povrće na kockice, a papriku na listiće. Čorbica od povrća i pirinča
  2. Stavimo u šerpi na malo ulja da se uprži crni luk. Čorbica od povrća i pirinča
  3. Kada se uprži dodamo povrće i pirinač. Nalijemo vode malo višlje od povrća. Čorbica od povrća i pirinča
  4. Pomešamo par puta. Kada je povrće do pola gotovo nalijemo vode do vrha šerpe i začinimo po ukusu. Dodamo i lovorov list. Čorbica od povrća i pirinča
  5. Kada je gotovo upržimo na malo ulja na tiganju kašiku brašna i aleve paprike. Dodamo u čorbu i kuvamo još 5 minuta. Čorbica od povrća i pirinča

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari