Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 150 g šampinjona
- 100 g brašna
- malo margarina
- celerov i peršunov list
- so
Priprema
1
U 1,5 l vode skuvati krompir iseckan na kockice. Kad omekša, posoliti ga.
2
Šampinjone izrezane na listiće propržiti na margarinu pa im dodati seckan celerov i peršunov list.
3
Od 100 grama brašna napraviti zapršku koju treba razrediti sa malo vode.
4
Sve sastojke staviti u čorbu od krompira, promešati i posoliti po ukusu.
