25598
Čorba od pečuraka i krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 150 g šampinjona
  • 100 g brašna
  • malo margarina
  • celerov i peršunov list
  • so

Priprema

  1. U 1,5 l vode skuvati krompir iseckan na kockice. Kad omekša, posoliti ga.
  2. Šampinjone izrezane na listiće propržiti na margarinu pa im dodati seckan celerov i peršunov list.
  3. Od 100 grama brašna napraviti zapršku koju treba razrediti sa malo vode.
  4. Sve sastojke staviti u čorbu od krompira, promešati i posoliti po ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!