Avokado čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 bele šargarepe - peršun
- 2 avokada
- 1 veći brokoli
- so
- biber
Priprema
-
Prvo oljuštiti avokado, crni luk i brokoli odvojiti od stabla. Na malo vode prodinstati crni luk. Zatim, u seckalicu dodati očišćen i isekan avokado (on se nožem seče na pola, i vadi mu se koštica), brokoli, i beli šargarepu. Isitniti na tanko. Zatim tu smesu dodate u luk, doliti vode i dinstati 20-ak minuta.
-
Začiniti po želji.
Savet
Služiti uz pavlaku. PRIJATNO
Komentari