lako 4 osoba
20 min
5812
Neobični potaž

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 ljubičastih šargarepa
  • 2 krompira
  • 1 luk ili praziluk
  • malo maslinovog ulja
  • po želji vode
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo neutralne pavlake

Priprema

  1. Povrće iseći na krupnije komade. Luk sitno iseckati i lagano propržiti na ulju. Zatim dodati povrće i zaliti vodom (ja sam stavila nešto manje od litre). Kad se povrće skuvalo posoliti i pobiberiti po ukusu, pa izmiksati sve štapnim mikserom. Na kraju dodati malo neutralne pavlake i ostaviti još par minuta na tihoj vatri. Služiti uz dvopek i uz još neutralne pavlake po želji. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari