lako
6 osoba
40 min
3667
Potaž od tikvica (2)
Potaž od tikvica (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g crnog luka
- 300 g krompira
- 2 veće tikvice
- maslinovo ulje
- mirođija
- so
- biber
Priprema
-
Glavice crnog luka iseći na rebarca i dinstati na ulju, dok luk ne postane staklast. Krompir i tikvice iseći na kockice i dodati luku. Dinstati dok povrće ne omekša, naliti vodom i začiniti solju, biberom i mirođijom. Kada je povrće omekšalo, skinuti ga sa vatre, izblendirati i vratiti da se još malo kuva. Prijatno!
Komentari