lako
8 osoba
60 min
11246
Krompir paprikaš (3)
Krompir paprikaš (3)
Sastojci
Priprema je:
- 1/2 kg krompira
- 2 zelene paprike
- 2 crvene paprike
- 3 šargarepe
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 svež paradajz
- malo peršuna
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 1 kašika brašna
Priprema
-
Na malo ulja propržiti sitno iseckan crni luk, zelenu i crvenu papriku. Kad se malo uprži, dodati šargarepu sečenu na kolutove i još malo pržiti. Zatim dodati sitno iseckan paradajz, beli luk i krompir.
Naliti vodom.
-
Kada se smesa ukuva, tačnije kada je krompir skuvan, dodati so i biber po ukusu.
-
U čaši vode dobro razmutiti kašiku brašna.
Dobro umućenu smesu lagano sipajte u čorbu koja se kuva i lagano sve promešajte.
Dodajte sitno iseckan peršun. Prijatno!
Komentari