Autor:
lako 4 osoba
35 min
8779
Čorba sa tikvicom i pirinčem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća tikvica
  • 2 šargarepe
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1/2 veze peršuna
  • 50 g pirinča
  • 800 ml vode
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 ravna kašika suvog biljnog začina

Priprema

  1. Na malo ulja dinstati crni luk isečen na sitne kockice. Kada postane staklast dodati šargarepu izrendanu na sitno rende. Dinstati oko 5 minuta, dodati pirinač, pa sipati 2 dl vode. Čorba sa tikvicom i pirinčem
  2. Zatim dodati tikvicu, narendanu na krupno rende i peršun isečen sitno, začiniti i naliti ostatkom vode. Čorba sa tikvicom i pirinčem
  3. Krčkati oko 20 minuta, uz povremeno mešanje. Čorba sa tikvicom i pirinčem
  4. Služiti toplo. Čorba sa tikvicom i pirinčem
Savet

Preukusna čorba, pravim je često. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari