Posna celer čorba sa knedlama

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Posna celer čorba sa knedlama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike ulja
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 3 manja krompira
  • 2 manja korena celera
  • 1 šargarepa
  • po ukusu soli
  • po ukusu biber
  • po ukusu zacin

Za knedle:

  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike griza
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • malo vode

Priprema

1

Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati na kockice sečen krompir, šargarepu i celer. Naliti sa dve litre vode i kuvati. Za to vreme napraviti knedle brašno, griz i prašak za pecivo izmešati dodati vrlo malo vode da se dobije gustu kaša. Kada povrće omekša, malo ispasirati dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti, pobiberiti i začiniti začinom, zatim kašičicom ubacivati knedle. Kuvati 5-6 minuta da omekšaju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 27, 2018, 12:47 pm
0

Čestitam na nagradi!!smilesmile

Vesna Pavlovic 271December 26, 2018, 4:19 pm
0

Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

Verica NikolićDecember 20, 2018, 5:08 pm
0

Izvrsna, odlična ideja za knedlice!!

X
Domaća proja (posno) - Video Recept