Sočivo (2)

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Sočivo (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g sočiva
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike seckanog praziluka
  • po ukusu soli, bibera, lovora
  • 1 kašika suvih biljnih začina
  • 1 kašika seckane paprike
  • 1 prstohvat seckanog peršuna

Zaprška:

  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • 3 čena belog luka

Priprema

1

Sočivio očistiti. Oprati u nekoliko voda. Staviti da se kuva,prvu vodu isipati. Oprati sočivo i naliti čistu vodu. Sočivo kuvati oko 30 minuta na srednjoj temperaturi.

2

Naseckati svo povrće i dodati sočivu. Nastaviti sa kuvanjem još 15-20 minuta.

3

Zaprška: Zagrejati sočivo da krene da vri. U šerpici staviti ulje, kad se zagreje dodati sitno seckani beli luk i malo propržiti dok krene da se oseća miris. Dodati brašno propržiti,dodati alevu papriku. Izmešati. Vrućom zaprškom preliti vruće sočivo.

Savet

Savet:

Služiti toplo jelo! Mogu se po izboru dodati komadi suvog mesa. Made je meni ukusnije posno jelo! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićDecember 20, 2018, 5:48 pm
1

Hvala Draga Verice!

Verica NikolićDecember 20, 2018, 5:10 pm
1

Odlično spremljeno!!

X
Šnicle u sosu od pečuraka - Video Recept