lako 0 osoba
35 min
2853
Krem čorba sa povrćem

Sastojci

Za čorbu:

  • malo masnoće
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 1/2 štruka praziluka
  • 2 lista lovora
  • 2 krompira (srednje veličine)
  • malo bibera
  • malo soli
  • malo suvog biljnog začina
  • malo kurkume
  • malo suvog bosiljka
  • 1 pakovanje mešavine smrznutog povrća
  • 2 dl pilećeg bujona (goveđeg)
  • po potrebi vode
  • 2 kašike testa - tarane
  • 1 žumance
  • 1 puna kašika kisele pavlake
  • 1 kašičica gustina

Priprema

  1. Na malo masnoće na srednjoj temperaturi kratko propržiti sitno seckani crni luk, dodati mu propasirani belu luk i seckani praziluk. Dodati lovor i začine, pa zatim dodati krompir na kockice, promešati i par minuta prodinstati. Staviti kašičicu gustina, promešati, dodati smrznuto povrće. Sve promešati i naliti bujon i malo vode. Kad provri dodati vode i krčkati da se povrće skuva, dodati taranu. Po potrebi doliti vode i začiniti ako je potrebno. Pred kraj umuti žumance sa pavlakom pa dodati čorbi uz mešanje. Prokrčkajte malo i sklonite sa vatre, poslužite i uživajte. Krem čorba sa povrćem
Savet

Ova čorba je lagana, vrlo ukusna. Deca je pojedu iako neobozavaju povrče. Probajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nada Djordjevic
    Hvala na komentarima, pozdrav za sve vas.
  • Verica Nikolić
    Odlična čorbica, sviđa mi sesmilesmile
  • jelena nikolic
    Odlicna corbica.. smile
  • Slavica
    Raznovrstan sastav namirnica i začina čini, da ova čorba bude kvalitetna.