10176
Vitaminska čorba

Sastojci

Razno sezonsko povrće:

  • 1/2 glavice crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • 1/3 prazi luka
  • 1 parče korena celera
  • malo peršuna
  • nekoliko grančica brokolija
  • nekoliko grančica karfiola
  • 2-3 prokelja
  • 1-2 šargarepe
  • malo paškanata
  • 1 paprika
  • 2 kašike pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 1 jaje
  • so
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Povrće dobro oprati i skuvati u slanoj vodi. Skuvano povrće dobro ispasirati na blenderu.
  2. Umutiti jaje, dodati brašno, pavlaku i sve to dobro izmešati. Začiniti po ukusu.
  3. Sipati u kipuću čorbu i pustiti da vrije još 5 minuta.
  4. Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • zvuci prelepo,samo me zanima ,zy koliko je to ljudi,tj porcija
  • Hvala za recept, odlican jesmile
  • Sipati u kipuću čorbu i pustiti da vrije još 5 minuta. Služiti toplo. Nastavak recepta, zbog problema sa internetom nisam poslala ceo recept. prijatno!