Autor: Jelena Ćirić
70576
Paradajz supa-čorba
Paradajz supa-čorba
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manji crni luk
- 1 kašika brašna
- 2 dl soka od paradajza (najbolje domaćeg)
- 4 dl vode
- biber
- suvi biljni začin
- peršun
- testo za supu
- malo maslaca
Priprema
-
Izdinstati naseckani luk na maslacu, dodati brašno, kratko promešati, pa polako uz mešanje dolivati paradajz i vodu. Začiniti po želji, pa kuvati dok ne provri, dodati testo za supu, ja dodam i malo mirođije, super ide uz paradajz.
-
Idealno za post, a i brzo se priprema 15-20 minuta.
Komentari