70576
Paradajz supa-čorba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manji crni luk
  • 1 kašika brašna
  • 2 dl soka od paradajza (najbolje domaćeg)
  • 4 dl vode
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • testo za supu
  • malo maslaca

Priprema

  1. Izdinstati naseckani luk na maslacu, dodati brašno, kratko promešati, pa polako uz mešanje dolivati paradajz i vodu. Začiniti po želji, pa kuvati dok ne provri, dodati testo za supu, ja dodam i malo mirođije, super ide uz paradajz.
  2. Idealno za post, a i brzo se priprema 15-20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • I bosiljak jako dobro ide u paradajs čorbu.
  • umesto testenine izrendajte kackavalj - to je prava stvar za one koji ne poste!
  • extra samo se bojim da ne stvara kiselinu
  • ..svjezi celer, je najbolji zacin za paradajz juhu!
  • odlična je, i ja je tako spremam, ma rekla sam ja ništa bez kašike a ova čorba je baš okrepljujuća smile