Autor:
lako 6 osoba
20 min
10472
Supa sa pilećom džigericom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 300 g pileće džigerice
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 čaša pasiranog paradajz sosa
  • malo prstenaste tjestenine za supu
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • peršu

Priprema

  1. Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati i sjeckanu pileću džigericu. Začiniti začinima, pa dinstati na laganoj vatri. Supa sa pilećom džigericom
  2. Zatim dodati šargarepe sjeckane na sitne kockice, preliti sa pasiranim paradajzom i vodom, posoliti, pobiberiti, pa pustiti da kuha. Supa sa pilećom džigericom
  3. Kad šargarepa omekša, dodati i malo rezanaca za supu, ukoliko je potebno dodati mješavinu začina, po ukusu peršuna, još kratko kuhati, pa poslužiti. Supa sa pilećom džigericom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!