lako 6 osoba
50 min
3061
Pužići sa čvarcima i makom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kvasac
  • 250 g čvaraka
  • 1 pavlaka
  • 1 žumance
  • 1 celo jaje
  • malo maka

Priprema

  1. Mleko ugrejte da bude mlako, stavite kvasac, šećer i malo brašna. Da sve to naraste. Kad nadođe kvasac stavite ulje, so i brašno. Pavlaku, čvarke i žumance izmešajte. Kad testo naraste oklagijom razvite koru da bude ni tanka ni deblja. Premazi preko razvijene kore pavlaku sa čvarcima umotati kao rolat. Sećite i premazite preko jajem i stavite malo maka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Uh kako ukusno izgleda..Šteta na Novom Zelandu gde živim ..nema čvaraka