lako
15 osoba
45 min
15198
Slani Mak rolat
Slani Mak rolat
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 2 kašike pavlake
- 3 kašike ulja
- 3 kašike svježeg sira
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike maka
- malo soli
- 4-5 kašika brašna
Za fil:
- 150 g krem sira
- 4 kašike svježeg sira
- 2 kašike feta sira
- 150 g pureće šunke
- nekoliko listova zelene salate
Priprema
-
Jaja umutiti, dodati kajmak, so, sir, lagano promiješati i dodati preostale sastojke.
Smjesu izliti u pleh i peći oko 20 minuta na 200 C.
Još vruću koru skupa sa pek papirom urolati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.
Dok se kora hladi pripremamo fil.
Pomiješati svježi sir, dodati krem sir, feta sir, dobro izmješati i još u smjesu dodati ribanu pureću šunku.
Ohlađenu koru premazati filom, poredati listove zelene salate.
Zarolati i ostaviti da se ohladi.
Komentari