.JPG)
Sufle Kamelija
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g makarona
- 3 jajeta
- 300 g kačkavalja
- 200 g šunke salame
- 500 ml mleka
- 1 zelena paprika
- 1 kašika mešavine začina
- malo ulja i soli
Priprema
-
Papriku i salamu isečemo na kocke. Skuvamo makarone i dodamo so i mešavinu začina. U dubljem sudu umutimo jaja, dodamo mleko parčad salame i paprike. Začinimo mešavinom začina. U sud narendamo polovinu kačkavalja i promešamo. Skuvane makarone isperemo i ocedimo. Sipamo ih u nauljenu vatrostalnu posudu. Prelivamo ih sadržajem iz dubljeg suda i dobro izmešamo sve sastojke. Nanosimo preostali narendan kačkavalj. Posudu zatvorimo poklopcem i pečemo 30 minuta na 200C.
Savet
može da se jede vruće ili ohlađeno.
Komentari