Šampinjoni sa pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 kašika seckanog peršuna ili mirođije
- 1 šolja pavlake
- ulje ili maslac za prženje
- 1 kašičica brašna
- so i biber po ukusu
Priprema
- Pečurke i luk iseći, izdinstati na maslacu ili ulju, posuti brašnom, preliti pavlakom, začiniti i kratko zapeći u rerni. Gotovo jelo posuti peršunom ili mirođijom.
Komentari