7646
Punjene zapečene pečurke

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šampinjona
  • 100 g gorgonzole
  • 50 g praške šunke
  • 2 kašičice maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Gorgonzolu sitno izmrviti, šunku iseckati, pa sve izmešati sa maslacem. Posoliti i pobiberiti. Nadevom puniti kapice pečurki, poređati ih u podmazan pleh, tako da nadev dođe gore. Zapeći u vreloj pećnici 10 minuta. Služiti toplo i po želji ukrasiti seckanim peršunom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!