Moja Kravica pogačice sa sirom
Sastojci
Za testo:
- 300 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
- 300 g brašna
- 200 g margarina
- po potrebi soli
- žumance
- susam ili kim
Priprema
- Od Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira, brašna i margarina sobne temperature zamesiti glatko testo. Posoliti po ukusu. Potom testo ostavite bar 1 h na hladno-najbolje u frižideru. Potom ga razviti oklagijom na debljinu od 1 cm i modlom vaditi pogačice. Premazati svaku pogačicu žumancetom, posuti je kimom ili susamom. Peći na 200 C dok ne porumene.
Savet
Vrlo vrlo mekana peciva čak i sutra dan.
Komentari