Autor:
lako 4 osoba
45 min
4115
Punjeni krompir (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 (može i više) krompira
  • 1 jaje
  • 1 kisela pavlaka
  • oko 200 g šunke
  • malo soli
  • 1 kašičica origane
  • malo bibera
  • trapist po ukusu

Priprema

  1. Krompir oprati i staviti da se kuva, ne prekuvan, malo tvrđi da bude. Kada se ohladi, oljustiti ga i preseći na pola. Izdubiti ga kašičicom.
  2. Fil: Umutiti jaje, kiselu pavlaku, seckanu šunku (može i slanina ili parizer). Smesu od izdubljenog krompira, začiniti po ukusu, dodati origano, biber. Napuniti krompir filom, preko njega narendati trapist, po ukusu.Staviti u rernu na 200 C i peći, oko 20 minuta, dok ne dobije koricu.
Savet

Ja sam koristila 6 manjih krompira, ostalo mi je fila. Vi možete dodati slobodno više... Super ide uz pavlaku, kajmak...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari