Rol pica
Sastojci
Za fil:
- 200 g šunke
- 200 g sitnog sira
- 100 g kačkavalja
- 100 g kulena
I još:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 50 g ulja
- 1 čaša brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Ostalo:
- 500 g gotovih kora za pitu
- susam (za posipanje)
Priprema
- Fil: Umutiti sve navedene sastojke. Salamu i kulen sitno iseckati.
-
Kore podelite na tri dela. Dobićete tri rolata sa pet kora. Pakuje se: Kora, fil, kora, fil, kora, kečap, kora, sir, salama i kulen i origano, kora, kečap. Uviti u rolat.
- Gotove rolate premazati filom i posuti susamom.
Savet
Pečene rolate prekriti suvom krpom i ostaviti da se prohladi pa služiti.
Komentari