lako
6 osoba
45 min
8661
Carski mafini
Carski mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jaja
- 3 kisela krastavcica
- 200 g šunkarice
- 150 g sira
- 1 čaša jogurta
- 1 dl ulja
- 2 čaše od jogurta brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
Priprema
-
Umutiti prvo belanca u čvrst sam, a onda dodati žumanca i mutiti mikserom. Dodati ulje, malo soli, brašna, rendan krastavcic, seckanu šunkaricu, jogurt i prašak za pecivo. Lagano promešati i sipati u mafine. Mafini treba da su malo više od pola puni, da bi imali dovoljno prostora da narastu.
Komentari