10114
Pohovana barena jaja

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 200g šunke
  • 2dl ulja
  • majonez
  • malo prezli
  • brašno
  • so

Priprema

  1. Tvrdo obariti 10 jaja, raseći ih na pola i izvaditi žumanca. Šunku iseći na kockice, izmešati sa izvađenim žumancima i majonezom. Malo posoliti, pohovo napuniti jaja i staviti ih da izgledaju kao cela. Potom ih uvaljati u brašno, pa u dva umućena jaja i zatim u prezle. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene.
  2. Služiti kao predjelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zoran Sanja Vasic
    Danas sam ih pravilia i mogu da pohvalim recept super jesmile
  • Ovo zvuci vrlo interesantno i jako je primamljivo.