lako
5 osoba
60 min
5758
Hamburška vekna
Hamburška vekna
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 300 ml jogurta
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 g sitnog sira
- 1/2 kašičice soli
- 50 ml ulja
- 200 g hamburške slanine
- mešavina začina
- malo bibera
Priprema
-
Promešajte brašno sa praškom za pecivo i solju.
-
Dodajte jogurt, ulje, jaja i mešati dok se sve ne sjedini.
-
Zatim ubaciti slaninu isecenu na kockice, mešavinu začina i sitan sir.
-
Na kraju pobiberiti i sipati u pouljen i pobrašnjen kalup.
-
Pecite oko pola sata na 200 C dok se ne stvori lepa rumena korica.
Komentari