Autor:
srednje 4 osoba
45 min
5572
Krompir i sir

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 2 jajeta
  • 50 g mladog sira
  • 50 g kačkavalja
  • 100 g sjeničkog sira
  • 1 čen belog luka

Priprema

  1. Prvo krompir oljuštiti pa ga skuvati 10.ak minuta u vodi. Iscediti ga iz vode, i ostaviti da se ohladi. Krompir i sir
  2. Umutiti belanca. A u drugoj posudi umutiti žumanca, sa sirevima i belim lukom. Krompir i sir
  3. Kada se krompir ohladio, iseći ga na kockice i ubaciti u belanca i promešati. Zatim tu dodati smesu sa sirevima, i lepo sve promešati, da se sjedini. Krompir i sir
  4. Staviti u podmazan pleh, odozgo staviti komadiće margarina i peći 30.ak minuta na 220 stepeni. Krompir i sir
Savet

Služiti kao prilog uz meso. PRIJATNO

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari