Komplet lepinja mog detinjstva
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 kašike kajmaka
- 2 lepinje
- malo soli
- 2 parčeta kačkavalja
- malo margarina
Priprema
-
Podmazati pleh margarinom, izdubiti i premazati margarinom lepinje bez poklopca tj, bez gornjeg dela. Dodati kajmak, a zatim staviti na par minuta u rernu. Nakon toga u svaku lepinju staviti po jedno jaje i vratiti u šporet da se jaja zapeku. Na gornji deo lepinje staviti po komad kačkavalja, pa kad je jaje skoro pečeno poklopiti i ostaviti tako oko 10ak minuta dok se kačkavalj ne istopi.
-
Tako dobijene komplet lepinje služiti odmah, dok su još vruće. Prijatno!
Savet
Ovaj recept posvećujem mojoj baki koja je pravila najbolje komplet lepinje ikada. Svaki put me vrati u bezbrižno detinjstvo
Komentari