lako 6 osoba
30 min
3832
Pancerote od krompira

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg krompira
  • 1 kašika soli
  • 1 dl mlakog mleka
  • po potrebi brašna
  • 1 jaje
  • 1 kesica praška za pecivo

Za nadev:

  • 250 g salame
  • 100 g kečapa
  • origano
  • 100 g trapista

Priprema

  1. Krompir očistiti i skuvati. Ako imate gotov pire, iskoristite pire ;). Umutiti mikserom i dodati mleko i so. Dodati jaje i prašak za pecivo, mutiti i polako dodavati brašno. Mesiti rukom testo. Testo treba da bude mekano i ne sme da se lepi. Praviti male loptice koje ćete svaku posebno razvijati i puniti nadevom. Možete i ako vam je lakše celo testo na dobro pobrašnjenom stolu razviti u pravougaonik ne suviše tanko. Sečete kocke i punite nadevom, koji ste napravili na sledeći način. Salamu iseckati ili izrendati, dodati kečap i origano i rendani kačkavalj. Zamotati, slepiti krajeve i uvaljati da biste dobili oblik valjka. Pržiti na ulju dok ne porumene. Pancerote od krompira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Prodanovic
    hvala vam puunooowink Suzo draga,,hvala ti punoo i meni je dragoo <3 Veliki ljubac ti leti smile
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Predivne su, bravosmile
  • bojana
    Odlicne
  • Suzana Mitic
    Mnogo si me obradovala,hvala ti !Drago mi je da te imam za prijatelja,sresćemo se sledeće godine,divo kuvaš !smile
  • Tijana
    Super spremljeno