Autor:
lako 4 osoba
40 min
1871
Harmonika krompir (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 dl ulja
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 kašičica čilija u prahu
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica bibera
  • po potrebi so

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Krompir oljuštiti i oprati. Harmonika krompir (3)
  2. Na štapiće za ražnjiće, nabadati krompir. Nožem seći krompir u krug do štapića, ali da ostane u komadu. Harmonika krompir (3)
  3. Namazati ga uljem i dobro posoliti . Pomešati kukuruzno brašno sa čilijem, alevom, kurkumom, origanom i biberom,pa posuti krompire. Harmonika krompir (3)
  4. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje (malo nauljiti papir). Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 30 minuta. Harmonika krompir (3)
  5. Skidati ih sa ražnjića i poslužiti tople uz preliv po želji. Harmonika krompir (3)
Savet

Ukusni, jednostavni i zanimljivi. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari