lako
4 osoba
25 min
11121
Veseli doručak
Veseli doručak
Sastojci
Potrebno je:
- po potrebi kora za pitu
- 10 lenti slanine
- 100 g kačkavalja ili mocarela sira
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 4 jajeta
- par kašika paradajz pelata ili kečapa
- po želji origana
- po potrebi suncokretovog ulja
Priprema
-
Kore iseći na kvadrate, pa ih slagati u kalup za mafine koji smo predhodno dobro pomazali. Od prilike stavljamo 4 kvadrata u svaki kalup, zatim malo premažati uljem pa staviti kašiku dve paradajz pelata ili kečapa. Pršutom ili slaninom obaviti stranice svakog kalupa, staviti u sredinu mocarelu ili narendani sir po želji, dodati malo origana i na kraju razbiti po jedno jaje. Peći par minuta u predhodno zagrejanoj rerni. (Vreme pečenja zavisi od rerne i od toga kako volite kuvana jaja- mojoj rerni je trebalo manje od 7 min. da bi jaja bila rovita, a 10 minuta za tvrdo kuvana jaja).
Servirati sa salatom ili prilogom po želji. Prijatno!
Komentari