lako
2 osoba
25 min
2709
Fritata sa brokolijem
Fritata sa brokolijem
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 glavice brokolija
- 3 jajeta
- 250 ml mleka
- 2 kašike brašna
- malo soli
- malo ulja
Priprema
-
Brokoli iscepkati na sitne cvetove, pa staviti da se obare u vodi koja vri. Manji pekač podmazati sa malo ulja, pa po dnu rasporediti obareni brokoli.
-
Jaja penasto umutiti, pa im dodati mleko i mutiti još kratko. Posoliti, dodati brašno, sve ravnomerno izmešati i preliti ovom smesom brokoli u pekaču.
-
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 15- ak minuta.
Komentari