Pita sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pita sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 350 g belog sira
  • 1-2 kašike domaćeg kajmaka
  • 1-2 kašike kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • po ukusu so
  • po potrebi ulja i kisele vode

Priprema

1

Napraviti fil tako što u činiji viljuškom isitnite sir, umešate kajmak i pavlaku i na kraju posolite.

2

Uzimati po dve kore i poprskati ih mešavinom ulja i vode, naneti fil i uviti u rolat.

3

Svaki list pite ređati u pleh koji malo podmažete uljem ili obložite peki papirom. Pitu poprskati mešavinom ulja i vode i posuti susamom.

4

Pitu peći u rerni ugrejanoj na 220'C pakad stavite pitu smanjiti na 200'C. Peći dok ne porumeni oko 30-35 minuta.

5

Kad izvadite pitu iz rerne poprskati je sa malo hladne vode i pokriti krpom. Prohlađenu seci i služiti.

Savet

Savet:

Nedavno sam dobila kao nagradu Texell pleh i eto prilike da se isproba i napravi pita. Mogu samo preporuciti pleh jer je kvalitetan, nema lepljenja i lako se pere i zahvaliti se jos jednom redakciji Recepti.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 25, 2018, 6:35 pm
0

Odlična pita! smile

Verica Damjanovic June 25, 2018, 6:28 pm
0

Hvala.

AleksandraJune 25, 2018, 3:20 pm
0

Super pita

X
Kornifleks korpice - Video Recept