lako
10 osoba
20 min
7890
Slane krofnice (2)
Slane krofnice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jaja
- 1 kafena kašičica soli
- 8 kašika kukuruznog brašna
- 8 kašika belog brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašika istopljenog margarina
- 150 g seckana šunka
Priprema
-
Jaja umutiti žicom (ne mora mikserom), dodati so, jogurt, istopljeni margarin, seckanu šunku, kukuruzno i belo brašno pomešanim sa praškom za pecivo.
Sve sjediniti varjačom da nastane kompaktna smesa. Smesa je malo gušća nego za palačinke.
-
Aparat za krofnice uključiti i kad se upali zelena lampica staviti po 1 kašičicu smese. Pritisnuti, odnosno zatvoriti aparat i pustiti da krofnice blago porumene. Drvenom kašikom izvadite krofnice i ponovo punite otvore.
-
Krofnice su mekane, sočne i ukusne. Po želji možete dodati ajvar, sir, spanać, pavlaku, slaninicu.
-
Uz šolju mleka, jogurta ili čaja pravi topli doručak za jesenje dane koji nam polako ali sigurno stižu. Prijatno!
Komentari