lako 3 osoba
35 min
8035
Brza pita od lisnatog testa

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g lisnato testo
  • 5 kašika krem sira
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 30-40 g šunke, suvog mesa, pečenice
  • 30 g dimljenog ili običnog tvrdog sira
  • malo bibera
  • 1 belance ili žumance
  • malo susama

Priprema

  1. Otopljeno lisnato testo razvući oklagijom na peki papiru pa bližu ivice rasporediti fil koji smo napravili od navedenih sastojaka sem susama i belanca. Naravno možete u nadev dodati ili žumance ili belance, jedno ostavite za premaz pite. Brza pita od lisnatog testa
  2. Uz pomoć papira urolati pitu pa je staviti u pleh obložen peki papirom. Pitu premazati belancetom i posuti susamom. Brza pita od lisnatog testa
  3. Peći je 20 minuta u rerni na 200'C da lepo porumeni. Brza pita od lisnatog testa
  4. Ohlađenu pitu iseći na parčad i služiti za doručak ili večeru uz jogurt ili kiselo mleko, a može biti i predjelo za goste. Brza pita od lisnatog testa
Savet

Htela sam da probam novo lisnato testo koje je već razvučeno pa sam napravila ovu pitu. Pitu možete filovati sa onim što vam se nađe u frižideru, svega po malo. Pekla sam je u Texelovom plehu koji sam osvojila nedavno i uz zahvalnost redakciji Recepti.com moram naglasiti da je pleh veoma kvalitetan, a pečenje u njemu uživanje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari