7522
Sloppy Joe sendvič sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • Ovi topli sendviči su idealni za TV veče uz fudbal ili košarku. Možete unapred skuvati sos sa mesom i tako izbeći stres kuvanja pre ili tokom utakmice.

Potrebno je:

  • 1/2 kg mlevene govedine
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 crni luk, sitno iseckan
  • 1 paradajz, iseckan na kocke
  • 200 ml goveđe supe
  • 1 kašika vočester sosa
  • 3 kašike paradajz pirea
  • sok 1/2 limuna
  • 1 kašika senfa
  • 2 kafene kašičice smeđeg šećera
  • 100 g smrznutog graška
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 4 kifle za hotdog
  • puter za premazivanje
  • 4 kašike rendanog čedar sira
  • 1/2 kafene kašičice soli

Priprema

  1. Zagrejte rernu na 200 C. Zagrejte ulje u tiganju i pržite crni luk na srednjoj vatri oko 5 minuta. Zagrejte rernu na najvišu temperaturu, stavite mleveno meso u pleh i pecite 3 minuta.
  2. Dodajte paradajz pire, sok od limuna, vočester sos, senf, so i šećer i lagano kuvajte 3 minuta. Zatim dodajte paradajz i grašak i lagano kuvajte još 2 minuta. Prelijte polovinom supe i čekajte dok ne proključa. Smanjite temperaturu, pokrijte tiganj poklopcem i lagano kuvajte 5 minuta.
  3. Pomešajte kukuruzno brašno i preostalu čorbu i ispraznite to u tiganj. Promešajte i lagano kuvajte dok se mešavina ne zgusne.
  4. Presecite zemičke na pola (ali ih nemojte potpuno preseći), premažite unutrašnje strane puterom i stavite ih u šerpu. Stavite mesnu mešavinu na zemičke i pospite rendani sir. Stavite ih u rernu na oko 10 minuta dok se sir ne istopi. Poslužite uz čips ili kriške krompira.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!