srednje 4 osoba
30 min
708
Mućkalica

Sastojci

Potrebni je:

  • 1 struk mladog luka
  • 1 struk praziluka
  • 250 g pica šunke
  • 70-80 g belog sira
  • 5 jaja
  • 2,5 dl mleka
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo mešavine suvog začina
  • malo bosiljka
  • malo masnoće

Priprema

  1. Iseckati obe vrste luka iseckati i pica šunku. Na malo masnoći staviti iseckani luk i jedan i deugi malo pridinstati. Dodati pica šunku, dodati i sir. Začiniti sa začinima po ukusu. Umešati jaja sa mlekom i malo začiniti. Preliti preko malo promešati pa staviti u zagrejanu rernu na 200C. Zapeći oko 25-30 minuta da porumeni. Mućkalica
Savet

Može se završiti priprema i na ringli uz mešanje, al prakticnije je u rerni, i lakše.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nada Djordjevic
    Hvala Slavice pozdrav
  • Slavica
    Veoma dobar doručak.