lako
1 osoba
50 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pilećeg filea
- 2 glavice crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 šaka graška
- 400 ml kisele pavlake
- 1 kašičica pilećeg začina
- 400 g šampinjona
- 200 ml ulja
Priprema
1
Prodinstati luk, šargarepu, grašak na 200ml ulja. Dok se povrće dinsta na laganoj vatri iseckati pileći file na trake, a trake na kockice.
2
U dinstano povrće dodati piletinu i 1 kašičicu soli. Propržiti.
3
Piletini dodati iseckane šampinjone.
4
Nema potrebe dodavati vodu jer će piletina i šampinjoni pustiti svoje sokove. Pustite u tome da se dinsta piletina.
5
Kada piletina omekša, dodati 400ml kisele pavlake.
6
Po ukusu dodavati pileći začin, može i bez njega ako vam se ne svidi.
Savet
Savet:
Idealna hrana uz neku čorbicu po vašem izboru. Prijatno.
