Autor:
lako 1 osoba
30 min
1347
Kaša od kuvanje heljde sa crnim lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šoljice heljde u zrnu
  • 1/4 glavice crnog luka
  • malo bibera
  • malo karija
  • po potrebi vode

Prilog:

  • 2 paradajza
  • 1 kockica tvrdog sira
  • malo svežeg peršuna

Priprema

  1. Heljdu oprati pod vodom i naliti pa staviti da provri. Kada provri zameniti novom vodom i staviti da se skuva. Ostaviti 10 minuta u vodi pa zatim ocedite, ne potpuno, neka ostane malo vode. Četvrinu glavice luka, može i manje ako je glavica veća, iseckati na kockice, dodati i začine i sve zajedno izmiksati par puta štapnim mikserom. Da ne bude baš kao pire, onako da ostanu vidljivi komadi. Ako je potrebno dodajte još malo vode. Kaša od kuvanje heljde sa crnim lukom
  2. Poslužiti toplo uz kockicu sira i salatu paradajza sa svežim seckanim peršunom. Kaša od kuvanje heljde sa crnim lukom
Savet

Šoljicu koju sam ja koristila je baš mala, ona za kraći espreso i ova količina je bas za jedan obrok, naravno skuvajte količinu heljde po vašim potrebama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!