Kaša od kuvanje heljde sa crnim lukom

AUTOR: lako 1 osoba 30 min
Kaša od kuvanje heljde sa crnim lukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šoljice heljde u zrnu
  • 1/4 glavice crnog luka
  • malo bibera
  • malo karija
  • po potrebi vode

Prilog:

  • 2 paradajza
  • 1 kockica tvrdog sira
  • malo svežeg peršuna

Priprema

1

Heljdu oprati pod vodom i naliti pa staviti da provri. Kada provri zameniti novom vodom i staviti da se skuva. Ostaviti 10 minuta u vodi pa zatim ocedite, ne potpuno, neka ostane malo vode. Četvrinu glavice luka, može i manje ako je glavica veća, iseckati na kockice, dodati i začine i sve zajedno izmiksati par puta štapnim mikserom. Da ne bude baš kao pire, onako da ostanu vidljivi komadi. Ako je potrebno dodajte još malo vode.

2

Poslužiti toplo uz kockicu sira i salatu paradajza sa svežim seckanim peršunom.

Savet

Savet:

Šoljicu koju sam ja koristila je baš mala, ona za kraći espreso i ova količina je bas za jedan obrok, naravno skuvajte količinu heljde po vašim potrebama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept